8 Incorporamos el arroz con la cucharada de ali oli y pimentón junto al tomate, la sepia y las verduritas, y durante 4/5 minutos removemos constantemente a fuego medio. Rehogándolo conseguimos «dorar» un poco el arroz, que nos ayudará a darle soltura final. 9. Le añadimos al caldo un pelÃn de cúrcuma para darle el color caracterÃstico.
Lasanyade verduras con tinta de sepia. nuez moscada r al lada ( al gusto) • al cachofas medianas (en temporada, la podemos cambiar por otra verdura) • queso emment al r al lado ( o el queso que tengais en casa) • tinta de sepia (dos cucharadas) • Para la besamel: • mantequilla • harina • leche de avena, aproximadamente un vaso de
Comohacer Arroz con sepia y verduras: Una paella, básicamente elaborada con vegetales como son las espinacas y los
Elaboración En una paella al fuego, con aceite doramos el pollo troceado. Una vez dorado añadimos las espinacas limpias y a trozos, a continuación agregamos el tomate rayado. Añadimos el
Condos o tres minutos por cada lado debe ser suficiente, es fundamental no pasarse. Arguiñano sala un poco la sepia durante la cocción y la retira a un lado de la plancha para mantenerla
Ydejamos a fuego medio alto 10 minutos tras lo cual bajamos el fuego al mÃnimo y incorporamos los tantaculos de la sepia y las puntas de los espárragos. Dejamos 8 minutos y si fuera necesario; es decir que se queda muy seco le añadimos más caldo, siempre caliente. Cuando tengamos el arroz al punto rectificamos el punto de sal y